ビール [美容用語辞典]

　Cosmetic Term Dictionary

　ビール

　　　読み方　：　ビール
　　　正式名　：　Beer

　ビールとは、大麦の麦芽、水、ホップを主原料にし、副材料にスターチや米などを加えて発酵した酒類のこと。醸造酒の１つ。酒税法で麦芽の使用比率が66.7%以上（3分の2以上）のものをビールと呼びます。なお、麦芽以外に使用する原料の種類も決められています。