Cosmetic Term Dictionary
日本酒
読み方 ： ニホンシュ
正式名 ： 日本酒
日本酒とは、米を麹で糖化、酵母により発酵させる酒類のこと。醸造酒の１つ。醸造酒の１つ。アルコール度数は、１０％台後半と醸造酒としては高めです。
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